CONVOYEURS HORIZONTAUX POUR PLATEAUX
LE CONVOYEUR A CORDES
Le convoyeur à cordes permet de transporter des plateaux-repas de la salle de restaurant jusqu’à la laverie.
Il s’adaptera à la plupart des configurations grâce à sa réalisation sur-mesure : sans limite de distance, modulable, inclinable et personnalisable en fonction de la décoration de votre restaurant.
Hygiène
- De qualité « NF Hygiène alimentaire », la norme française en matière d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Construction monobloc aux angles arrondis : pas de parties saillantes, pas d’espaces dans lesquels peuvent s’accumuler les déchets
- Nettoyage facile : gain de temps, d’eau et de détergent en fin de service
Sécurité
- Poulies recouvertes : dispositif anti-pincement de doigts
Efficacité
- Accouplement direct du moteur sur l’arbre
- Longueur, hauteur et inclinaison peuvent être personnalisables
- Courbes motorisées standards : 45°/90°/180° ou sur-mesure
- Aiguillage pour jonction de deux lignes de dépose en entrée laverie
- Rives en inox intégrées au convoyeur
- Plis en V pour un meilleur guidage des cordes et un nettoyage facilité
- Différentiel de vitesse pour un passage plus fluide des plateaux dans les courbes
- Accélération sur double dépose
- Stockage possible pour lavage en différé
Un moteur par élément droit
Chez VALIDEX, les cordes sont systématiquement tirées.
Notre solution permet une meilleure répartition des efforts et améliore donc le défilement des plateaux.
Il réduit également le glissement des cordes et évite ainsi l’usure prématurée de ces dernières.
Options
Accès PMR (Personne à Mobilité Réduite)
Convoyeur étroit pour passage au-dessus d’une machine à laver à convoyeur
Pont-levis escamotable et articulé pour accès du personnel aux zones enclavées
Détecteur d’objets à balancier ou par cellule permettant l’arrêt du convoyeur en cas de détection d’un objet resté sur un plateau
Rouleau de glisse en fin de convoyeur pour :
- Transfert et stockage des plateaux sur un chariot à niveau constant
- Transfert des plateaux dans un lave-plateaux
Dispositif pour porte coupe-feu
Butée fin de course permettant l’arrêt du convoyeur en cas de détection d’un plateau
Variateur de vitesse électronique pour ajustement de la vitesse
Détection de présence de chariot et de chariot plein
Supports de fixation murale dans la salle de restaurant
Habillage sous convoyeur (en salle à manger) :
- INOX ou STRATIFIE
- Démontable avec rails haut et bas
Equipements complémentaires
Extracteur magnétique de couverts
Il permet d’extraire automatiquement les couverts des plateaux grâce à un bloc magnétique puis de les déposer dans un bac de trempage.
Détails techniques
- Fixation sur les rives de notre convoyeur à cordes
- Châssis et capotage en acier inoxydable
- Tambour moteur en acier inoxydable
- Bande transporteuse avec tasseaux, joncs de guidage sur la partie intérieure et système de fermeture par agrafes pour une maintenance simplifiée
- Rideau de protection anti-éclaboussure
- Sécurité d’arrêt à l’ouverture du capot
- Facilité de nettoyage
Equipement complémentaire
- Bac mobile en acier inoxydable pour la récupération et le trempage des couverts en sortie d’extracteur
Brosse à plateaux
Elle permet de brosser les plateaux pour en enlever les derniers déchets (miettes, opercules, serviettes…) avant qu’ils n’entrent dans le lave-plateaux ou soient stockés sur un chariot.
Détails techniques
- Fixation sur les rives de notre convoyeur à cordes
- Châssis et capotage en acier inoxydable
- Courroie de balayage en polyuréthane avec brosse nylon
- Goulotte d’évacuation des déchets en acier inoxydable permettant de diriger les déchets vers une poubelle située en dessous
- Sécurité électrique d’ouverture du capot
- Version droite ou gauche selon implantation souhaitée
Equipement complémentaire
- Poubelle en plastique noir sur socle rouleur en acier inoxydable – capacité 80L
