TRANSPORTADORES HORIZONTALES PARA BANDEJAS
EL TRANSPORTADOR DE CUERDAS
El transportador de cuerdas transporta las bandejas de comida del comedor a la zona de lavado.
Se adapta a la mayoría de las configuraciones gracias a su diseño a medida: sin limite de distancia, ajustable, inclinable y personalizable para adaptarse a la decoración de su restaurante.
Higiene
- De calidad «NF Hygiène alimentaire», la norma francesa de higiene y seguridad alimentaria
- Construcción de una sola pieza con esquinas redondeadas: sin partes que sobresalgan, sin espacios en los que se puedan acumular residuos
- Fácil de limpiar: ahorro de tiempo, agua y detergente al final del servicio
Seguridad
- Poleas cubiertas: dispositivo antipinzamiento
Eficiencia
- Acoplamiento directo del motor al eje
- Longitud, altura e inclinación personalizables
- Curvas motorizadas estándar: 45°/90°/180° o a medida
- Conexión de dos transportadores en una sola línea a la entrada de la zona de lavado
- Bordes de acero inoxidable integrados en el transportador
- Pliegues en V para guiar mejor las cuerdas y facilitar la limpieza
- Diferencial de velocidad para un paso más suave de las bandejas por las curvas
- Aceleración en caso de doble zona de entrega de bandejas
- Las bandejas se pueden almacenar para lavado diferido
Un motor por elemento recto
En los equipos VALIDEX, las cuerdas se tiran sistemáticamente.
Nuestra solución permite distribuir mejor el esfuerzo y, por tanto, mejora el movimiento de las bandejas.
También reduce el deslizamiento de la cuerda, evitando su desgaste prematuro.
Opciones
Acceso PMR (Personas con Movilidad Reducida)
Transportador estrecho para el paso por encima de un lavavajillas de cinta transportadora
Puente levadizo retráctil y articulado para el acceso del personal a recintos cerrados
Detector de objetos con péndulo o célula para detener el transportador en caso de detección de un objeto dejado en una bandeja
Rodillo deslizante al final del transportador para:
- Transferencia y almacenamiento de bandejas en un carro de nivel constante
- Transferencia de bandejas a un lavabandejas
Dispositivo para puertas cortafuego
Tope límite para detener el transportador si se detecta una bandeja
Variador electrónico de velocidad para ajustar la velocidad
Detección de presencia de carro y carro lleno
Soportes murales para transportadores instalados en la zona de restaurante
Revestimiento bajo transportador (en la zona de restaurante):
- ACERO INOXIDABLE o LAMINADO
- Desmontable con raíles superior e inferior
Equipamiento adicional
Extractor magnético de cubiertos
Retira automáticamente los cubiertos de las bandejas mediante un bloque magnético y, a continuación, los coloca en un tanque de remojo.
Detalles técnicos
- Fijación a los bordes de nuestro transportador de cuerdas
- Chasis y capota de acero inoxidable
- Tambor motor de acero inoxidable
- Cinta transportadora con tacos, anillos guía en el interior y sistema de cierre por clip para facilitar el mantenimiento
- Cortina anti-salpicaduras
- Parada de seguridad al abrir el capó
- Facilidad de limpieza
Equipamiento adicional
- Tanque móvil de acero inoxidable para recoger y remojar los cubiertos a la salida del extractor
Cepillo para bandejas
Cepilla las bandejas para eliminar los últimos residuos (migas, tapas de yogur, servilletas...) antes de que entren en el lavabandejas o se almacenen en un carro.
Detalles técnicos
- Fijación a los bordes de nuestro transportador de cuerdas
- Chasis y capota de acero inoxidable
- Cinta barredora de poliuretano con cepillo de nailon
- Vertedero de acero inoxidable para dirigir los residuos a un cubo de basura colocado debajo
- Parada de seguridad al abrir el capó
- Versión derecha o izquierda según la disposición deseada
Equipamiento adicional
- Cubo de basura de plástico negro con ruedas de acero inoxidable - capacidad 80L
